月饼铁盒使用马口铁材料的优点

     因为马口铁罐有足够的优势，越来越多的食品生产企业采用马口铁包装的方式，马口铁罐、马口铁盒具有避光性、密封性、耐蚀性等良好特点，而且马口铁的金属稳定性高，不含任何重金属物质，绿色环保，安全卫生，符合国家食品的包装要求，所以深受广大用户的青睐。

    月饼铁盒使用马口铁材料的优点 ：

    1.马口铁罐多数采用0.23mm的镀锡马口铁，而镀锡的作用在于锡具有还原的作用，马口铁内壁的锡会与填充时残存铁罐中的氧气发生作用，可以减少食品氧化的机会。而锡的还原作用更针对罐头水果、果汁等罐装食品具有保存效果，使得食品贮存期限可以延长。

    3.光线会引起食品的变质，也会令食品中的蛋白质与氨基酸的变化，而食品中的维生素C受到光线照射后会大量消失，而马口铁罐的避光性能有效的保存食品中的维生素C。